PINEAPPLE TOMATO MINT SALAD

V E G A N  I  Wenn der Frühling schon nicht richtig will und der Sommer jetzt schon wieder verschwunden ist, dann muss ich mir das warme Gefühl halt eben selber auf den Tisch holen bzw. in meine Schüssel. Also mixe ich einfach zwei Sorten Obst mit zwei Sorten Gemüse, ein bißchen Minze - et voilà! … PINEAPPLE TOMATO MINT SALAD weiterlesen

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TOM KHA GAI

D A I R Y   F R E E  I   Wisst Ihr schon, dass ich asiatisches Essen liebe? Besonders thailändisch? Ach das ist so eine großartige Küche, welche auch noch ziemlich gesund ist! Zu meinen Lieblingsgerichten gehört unter anderem die Kokos-Suppe namens "Tom Kha Gai". Im Original eigentlich mit Hühnefleisch eine Spezialität, aber … TOM KHA GAI weiterlesen